Bộ phận của lợn được ví tốt như 10 vị thuốc nhưng những người này càng ăn càng độc

Không thể phủ nhận những giá trị dinh dưỡng và tác dụng của dạ dày lợn với sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn thoải mái.

Thịt lợn là món ăn quen thuộc với chúng ta, có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng. Ngoài phần thịt lợn, các bộ phận khác của lợn như tim, gan, dạ dày… cũng đều rất bổ dưỡng.

Dạ dày lợn là một loại thực phẩm phổ biến, có thể chế biến thành nhiều món ăn. Người Trung Quốc xưa có câu “một dạ dày lợn bằng 10 vị thuốc” để đề cao công dụng của loại thực phẩm này. Do đời sống của người dân trong xã hội cũ còn thấp nên nguồn lực về mọi mặt đều rất khan hiếm, đặc biệt là trình độ y tế còn rất lạc hậu.